Máy pha cà phê Dr.Coffee F2-H là dòng máy pha cà phê tự động cao cấp được thiết kế chuyên biệt cho môi trường kinh doanh cường độ cao. Với cấu hình mạnh mẽ, hệ thống xay kép thông minh và công nghệ chiết xuất hiện đại, F2-H đáp ứng hoàn hảo nhu cầu phục vụ liên tục tại quán cà phê, khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh và các mô hình F&B quy mô lớn, mang đến chất lượng cà phê ổn định chuẩn barista trong từng ly.

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế chuyên dụng cho môi trường thương mại: Dr.Coffee F2-H được tối ưu cho vận hành liên tục, phù hợp sử dụng tại quán cà phê, khách sạn, nhà hàng, cửa hàng tiện lợi, khu buffet sáng và văn phòng lớn, đảm bảo tốc độ phục vụ nhanh và chất lượng đồng nhất.
• Cụm pha kim loại công suất lớn 21g: Cụm pha chắc chắn cho phép định lượng tối đa 21g cà phê mỗi lần chiết xuất, tuổi thọ lên đến 300.000 tách, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng cường độ cao trong kinh doanh.
• Kiểm soát tiền chiết xuất (Pre-infusion) linh hoạt: Cho phép tinh chỉnh giai đoạn làm ẩm bột cà phê trước khi chiết xuất, giúp hương vị cân bằng, ổn định và đạt chất lượng đồng đều ngay từ những tách đầu tiên.
• Hệ thống xay kép bằng gốm cao cấp: Trang bị hai bộ xay gốm bền bỉ với tuổi thọ lên đến 500 kg cà phê, cho bột xay đồng đều, hạn chế sinh nhiệt. Hai hệ thống có thể hoạt động độc lập hoặc song song, tối ưu hiệu suất trong giờ cao điểm.
• 9 cấp độ xay dễ điều chỉnh: Linh hoạt tùy chỉnh độ mịn theo từng loại hạt và phong cách pha chế, đáp ứng đa dạng menu đồ uống.
• Hệ thống đánh sữa tự động chuyên nghiệp: Đánh sữa ở nhiệt độ lý tưởng 60–70°C, tạo bọt mịn, đều và ổn định, phù hợp cho các thức uống như latte, cappuccino, macchiato.
• Hai chế độ áp suất linh hoạt: Hỗ trợ áp suất cao cho espresso đậm vị và áp suất thấp cho các phương pháp pha nhẹ như pour-over, mở rộng khả năng sáng tạo đồ uống.
• Chiết xuất cà phê tươi mỗi lần pha: Hạt cà phê được xay và chiết xuất ngay lập tức, hạn chế oxy hóa, đảm bảo độ tươi mới và hương vị trọn vẹn cho từng ly.
• Màn hình cảm ứng màu 10.1 inch: Màn hình điện dung lớn, giao diện trực quan, hỗ trợ đa ngôn ngữ, thao tác nhanh gọn chỉ với một chạm – lý tưởng cho môi trường phục vụ quốc tế.
• Cá nhân hóa & lưu công thức đồ uống: Cho phép tùy chỉnh lượng cà phê, nhiệt độ, thời gian chiết xuất và lưu sẵn công thức riêng, giúp phục vụ nhanh và đồng nhất trong giờ cao điểm.
• Kết nối IoT & thanh toán hiện đại: Hỗ trợ quản lý, giám sát và vận hành máy từ xa, đồng thời tích hợp thanh toán di động – phù hợp cho mô hình kinh doanh tự động và hiện đại.
• Hệ thống vệ sinh tự động toàn diện: Máy tự động làm sạch hệ thống cà phê và sữa khi bật/tắt, chu kỳ vệ sinh có thể cài đặt theo số lượng cốc hoặc thời gian sử dụng, giảm tối đa công sức bảo trì.
• Nồi hơi đôi độc lập hiệu suất cao: Hai nồi hơi riêng biệt cho nước nóng và hơi nước giúp pha cà phê và đánh sữa đồng thời, duy trì nhiệt độ ổn định và tăng tốc độ phục vụ.
• Vòi nước nóng riêng tiện lợi: Cung cấp nước nóng tức thì để pha trà hoặc vệ sinh dụng cụ, tối ưu quy trình vận hành tại quầy.